01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
香ばしいハーブの香りやスパイスの刺激を求めて立ち寄りたくなるモンスーンカフェ 恵比寿では、東南アジア各地の料理を気分に合わせて自在に組み合わせられます。定番のガパオライスは鶏肉だけでなく牛肉も揃い、ごはんはパラリとしたタイ米か、もっちりとした酵素玄米から好みに応じて選べるのが嬉しいところです。テーブルの最初に頼みたい「タイ海老トースト」や「ベトナム風生春巻き"ゴイクン"」といった前菜をつまみながら、メインの到着を待つ時間も弾みます。
スープと麺、炒め物が織りなす賑やかな食卓
麺料理も充実しており、鶏肉と香味野菜のやさしいスープでいただくベトナムフォーや、しっかり煮込まれた牛すじとパクチーのタイラーメン、香ばしく炒め上げた海鮮焼きビーフン「パッタイ」など、仕立ての違いを食べ比べる楽しさがあります。酸味と辛味がきいたトム・ヤム・クンにはフォーを追加することもでき、コクのある青菜のトチオソース炒めやイカのチリバジル炒めといった温かい小皿料理と合わせれば、食卓の満足感がぐっと深まります。
ナシゴレンや「自家製チャーシューとパイナップルの炒飯」でしっかりお腹を満たした後は、白玉かぼちゃぜんざいやマンゴータンゴ、Monsoonプリンといったアジアンスイーツで締めくくるのもおすすめです。
開放的な2フロア空間で思い思いの時間を
1階と2階で構成される店内はモダンで明るく、2階部分にはオープンキッチンとバーカウンターが備えられています。カウンター席で気兼ねなく済ませるランチから、グループで料理を取り分けるディナーまで使い勝手がよく、ベジタリアンやビーガン向けのメニューに対応している点も頼もしいところです。







